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とまとの森

山形県であま~いトマトと一緒に成長する、笑い、涙、感動ありの名作劇場

2011年10月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年12月

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様子

こんばんわ!
今日は先月、定植したトマトについてアップします!!

ハウス全体
DSC_0317.jpg
育ってますね

アップ画像
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わき芽がよく伸びます!
このわき芽掻きは週に一回はします。
この作業をサボると収拾のつかないことになってしまいます…


DSC_0321.jpg
実もしっかりついてますね
収穫は12月下旬予定です

楽しみですね!





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| ハウス | 17:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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雪ふりました

こんばんわ!
今日は新潟からフルティカの栽培方法を見学に来ていただきました。

新潟のJAさんやトマト農家さん、米農家さんが見学に来て
フルティカの様子を見ていかれました。
新潟


最近、微生物を使った栽培が注目されています。
セシウムを分解する微生物を発見したと先日の農業新聞に掲載されていました。
DSC_0313.jpg


僕も色々な農家さんに会って刺激を受けたいです!!

今日は雪が振りましたね。。
寒さが本格的になってきましたが皆さんも風邪を引かぬよう気をつけてください。




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| ハウス | 18:08 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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色んな農法

こんばんわ!!
最近、色々なトマト栽培を調べていて本当に驚くばかりです。
ちょっと紹介させて下さい。

一見、元気がないなぁ。何かの病気??と思ってしまう株です。
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さらに日が経つと枯れていきます。
この農法を始めた時は近隣の農家さんから「また枯らしてるよ」と散々言われたそうです。
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近づくと茎からは産毛だけじゃなく気根がでています。
68b8958cdea7ff8dfdad5c244e4d58e6.jpg


そうなんです。
お気づきかと思いますが、水を限界まで与えず、トマト本来の生命力を高める栽培方法です。
水を与えないと糖度の高いトマトになりますが、皮が硬くなります。
しかし、このトマトの売りは『そこ』だったそうです。

これが『アメーラ』トマトの始まりだそうです。
驚きました。





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| ハウス | 18:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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本格的に寒くなりはじめましたね…
寒くなると風邪を引きやすくなりますが、こじらせないように本当に気をつけたいもんです。
なんだか今年は暖冬だという人もいれば、寒さが厳しいという人もいます。(※なんだか毎年聞いてる気もしますが)

雪かきが大変なので、雪はできるだけ少ないといいなと祈るばかりです。
しかし、雪を利用してつくる野菜は積雪が少ないと困りますよね。

寒中キャベツ
06.jpg

今年はどうなるのでしょうか。


下の写真は播種したナタネですが全体的に芽がでてきています。
来春が楽しみです。
DSC_0301.jpg


皆さんも寒さには気をつけてください!!
それではオヤスミナサイ。



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| ファーム | 19:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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出張販売中!!

どぉ~ も金子です!

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昨日より山辺のショッピングプラザBELさんで
とまとの森の出張販売をしてますよ!


22周年の大創業祭ということでイベントや目玉商品が盛りだくさん!
昨日も朝から大にぎわいでした。

マグロの解体ショーもありました!

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即売会もあり大盛り上がりです!


まだまだイベントは続きます!!
次は餅つきだぁ~(^^)/

個人的に餅が好きなのでテンション上がっちゃいますね♪

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さぁ社長さん自ら、いい音が響きますね♪♪

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さぁ完成です!
ご来店中の御客様にプレゼントです!!

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納豆もちに変身し、みなさん笑顔でご馳走になってました!

明日が最終日です。
明日も頑張るぞ!!!

BELさん22周年おめでとうございます!





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| 販売会 | 20:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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さとうきび収穫

こんばんわ五十嵐です!!
今日は佐藤がさとうきびの収穫があるというので本社から手伝いにきました。
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まだまだ霧がすごいです。
朝からさとうきびを刈り取ります
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刈ったものを砂糖にする部分といらない部分に分けていきます
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男性社員総動員です
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最後は全て刈り取りこんな状態になりました。
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皆さん、本当に有難うございました。
マンパワーが素晴らしい!!




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| ファーム | 18:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ハウス

こんばんわ!
今日も佐藤が更新です

最近、パイプハウスを自分で建てれるようになりたいと思い、勉強しています。
自分が出来る事を増やしていきたいと思う毎日です。

自分がハウスを建てれるとなれば資材だけを購入し、あとは自分で建てれば良いだけです。
それだけで農業にかかるお金が何十万も浮きます。

出来る事を増やしてきたいと本当に思います。imageCAJFAMP0.jpg


横張り



パイプハウス


出来る事が増えると生活が楽しくなりますよね




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| ハウス | 06:04 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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琉球朝顔

こんばんわ!!
本社勤務の鈴木です
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ちょっと悪ノリしてしまいました…
本日は佐藤が更新です


とまとの森のカフェ脇にある琉球朝顔ですがお客さまに驚かれるほど元気です。
まだまだ花もつけています
水沢社長の紹介で栽培を始めた琉球朝顔ですがこれは良いなぁと思う日々です。

夏場は大きな葉が日光を遮り、グリーンカーテンとして大活躍でした。
すごいな~
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日光を遮りといえば、いよいよ!!さとうきびの刈り取りを今週、土曜日に行います
やったことがないので未知の世界です…
張り切って取り組みたいと思います!!

当日は晴れるといいなぁ
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| 日常 | 06:02 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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